Nach der Eröffnung am Montag, 10. Oktober, 18.00 Uhr, durch den GDS-Vorsitzenden Bernd Schwinn, seinen Stellvertreter Arthur Bruno Hodapp und Hoteldirektor Leandros Kalogerakis sind Interessierte bis 14. Oktober 2011 eingeladen, sich aus erster Hand zu vielen Themen rund um die Gesundheit zu informieren, sei es an den ab dem frühen Abend geöffneten Ständen im Foyer – u.a. mit Beratung zu Orthopädie- und Rehatechnik, apparativer Kosmetik, Schlafsystemen, einer Imkerei von der Bergstraße mit Honig und Bienenprodukten, sowie einem Tisch mit Fachliteratur – oder den 20 Fachvorträgen, von denen vier an jedem Abend ab 18.30 Uhr stattfinden. Das weite Themenspektrum spannt sich von A wie Adipositas bis Z wie Zahnheilkunde und umfasst u.a. Bereiche wie Gewichtskontrolle und Abnehmen, Entspannungstechniken und Meditation, spirituelle Heilung, gesunder Schlaf, Darm als Schlüssel zur Gesundheit, Augenkrankheiten, Knie- und Rückenprobleme, Fußpflege, medizinische Hypnose, Fitness und Kangatraining für Mütter und Babys, sowie Neues zur Patientenverfügung. Am letzten Tag der Gesundheitswoche steht Live-Cooking im Steubenhof-Restaurant, unter dem Motto: „Gesunde vegetarische Küche“ auf dem Programm. Der Eintritt für alle Vorträge ist frei.
Mehrere GDS-Mitgliedsbetriebe beteiligen sich wieder mit besonderen Aktionen und Angeboten in ihren eigenen Geschäftsräumen, so z.B. Apotheken, Fitness-Studios, physiotherapeutische Einrichtungen und Heilpraktiker.

Zur besseren Orientierung der Besucher wurde für NAN-Leser wieder eine Sonderbeilage zur Gesundheitswoche zusammengestellt, in der die Titel aller Vorträge, Uhrzeiten und Referenten sowie Infos zu den Aktivitäten aller beteiligten Geschäfte und Betriebe aufgelistet sind. Außerdem informiert ein kompaktes Faltblatt, das bei den beteiligten Betrieben und Praxen sowie bei den Vorträgen ausliegt, über alles Wissenswerte.
Auch ein Gewinnspiel gibt es wieder bei der GDS-Gesundheitswoche, bei dem Besucher Einkaufsgutscheine gewinnen können, die bei den GDS-Betrieben einzulösen sind. Die Teilnahmekarten sind in dem Faltblatt zu finden, die ausgefüllt in die Box im Steubenhof Hotel, in jedem der mitwirkenden Fachgeschäfte oder bei der VR Bank Rhein-Neckar, Friedrichstraße 18, eingeworfen werden.